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infoPeine(s) théorique(s) de non-conformité sous réserve d'appréciation du juge et de certaines conditions le cas échéant
  • 3750 € Amendecourt hammer
    infoAmende de 3 750€ pour ouverture d'un débit de boissons à consommer sur place de 3e ou de 4e catégorie, en dehors des conditions prévues
  • 1 Atteinte à la réputationcourt hammer
    infoRisque d'incohérence vis à vis de la valeur 'GOUVERNANCE RESPONSABLE' véhiculée par l'entreprise

    Licence pour vente de boissons alcooliques à emporter


    Champs d'application

    Tout débit de boissons à emporter.

    Description

    Les établissements titulaires d'une licence à consommer sur place ou d'une licence de restaurant peuvent vendre pour emporter les boissons correspondant à la catégorie de leur licence.

    Les autres débits de boissons à emporter doivent, pour vendre des boissons alcooliques, être pourvus de l'une des deux catégories de licences ci-après :

    1. La " petite licence à emporter " comporte l'autorisation de vendre pour emporter les boissons du troisième groupe ;
    2. La " licence à emporter " proprement dite comporte l'autorisation de vendre pour emporter toutes les boissons dont la vente est autorisée.

    La vente à distance est considérée comme une vente à emporter.

    Pour obtenir une licence de débit de boissons ou de restaurant, il faut à la fois détenir un permis d'exploitation, délivré après une formation spécifique, et effectuer une déclaration préalable.


    Autorité

    Mairie (cas général)
    Préfecture (Alsace-Moselle)
    Préfecture de police (Paris)

    Responsable

    Exploitant d'un établissement distribuant des boissons alcoolisées

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